Burger
Silver burger
(1,3,7,8,11)
Jemná chuť čerstvej jahňaciny s rozmarínom, v čiernej žemli, posypaná jedlým striebrom. Poctivý burger s domácou BBQ omáčkou, cheddarom, chrumkavým šalátom a bylinkovým pestom, dochutený medvedím cesnakom, a s domácim zemiakovým chipsom.
Beef burger
(1,3,7,10,11)
Predstav si pocit, keď zahryzneš do šťavnatého hovädzieho mäsa, zacítiš chuť chrumkavej slaniny, ktorú doladí karamelizovaná cibuľa a cheddar s domácou jemne pikantnou majonézou a čerstvou zeleninou - polníček, kyslé uhorky, čerstvá cibuľa.
Flatted beef burger /SMASH/
(1,3,7,11)
Ploché, grilované, mleté hovädzie mäso s roztopeným cheddarom, chrumkavou opraženou cibuľou, údenou slaninou a karamelizovanou cibuľou. Nesmie chýbať ani čerstvá zelenina – polníček, kyslé uhorky a červená cibuľa.
Pulled pork burger
(1,3,4,7)
Obľúbený burger s bravčovým trhaným mäsom v medovej BBQ omáčke, cheddar obalený v slanine, domáca nakladaná červená cibuľa a čerstvý chrumkavý šalát.
Chicken burger
(1,3,7,11)
Kvalitné farmárske kuracie mäso dochutené čerstvými bylinkami a jemným syrom brie. Slané arašidy dotvárajú špecifickú chuť, spolu s domácou paradajkovou salsou, karamelizovanou cibuľou a čerstvým šalátom.
Chicken burger - pôvodný
(1,3,7,10,11)
Zaradili sme do stálej ponuky pre Vás náš “strarý” kurací burger - s chedarrom, karamelizovanou cibuľou, chrumkavou slaninou, chutným bylinkovým dresingom, polníčekom, kyslou uhorkou a čerstvou červenou cibuľou.
Crispy cheese burger
(1,3,7,8,11)
Hermelín v kruste z mandlí a kukuričných lupienkov, opražený do chrumkava,
so sladkou karamelizovanou cibuľkou, jemne pikantnou domácou majonézou
a čerstvou zeleninou pre nevšedný zážitok.
Halloumi burger
(1,3,7,11)
Grilovany halloumi syr, marinovaný v makovom oleji s čerstvým tymianom,
vytuningujeme ešte višňovo-limetkovou chutney s makom, a chrumkavými
tekvicovými semiačkami. Nechýba ani dresing z karamelizovaného medu
a dijonskej horčice a čerstvý chrumkavý šalát.
Csilli cheese burger
(1,3,7,11)
Naša čerstvá domáca žemľa ukrýva krémovú syrovú omáčku a halloumi syr s medovou BBQ omáčkou. Pikantný šmrnc dodávajú jalapeno papričky od Hapči Chilli Farmy, sviežosť polníček, červená cibuľa, a kyslé uhorky.
Celý Burger zalejeme domácim tekutým cheddarom, ktorý sme vylepšili chrumkavou nivou.